Die gesündesten Muffins der Welt!

Bei diesen Muffins hast du kein schlechtes Gewissen! Sie sind lecker und viiiiiieeel gesünder als verlockende herkömmliche Muffins. Und wie wir ja wissen, Kohlenhydrate müssen wir uns erst einmal verdienen. Daher habe ich hier für alle Fälle diese Low-Carb Variante.

Folge den nächsten Schritten und lass es dir danach schmecken!

Lektionen

Vorbereiten

Muffinform mit Salamischeiben auskleiden. Wahlweise kannst du auch Schinken, Roastbeef oder Hackfleisch probieren. Bock auf vegetarisch? Verzichte auf das Obige und streiche die Form je nach Beschichtung mit etwas Butter aus. Heize den Backofen auf 200Grad Umluft vor, schneide die Tomaten in kleine Würfel und hacke die Petersilie grob.

Lecker!

Richte deinen Protein Muffin mit etwas Petersilie und gewürfelten Tomaten an.

Es ist angerichtet!

Lass dir dein leckeres Low-Carb Frühstück schmecken. Nimm deine Muffins gerne mit. Auch kalt sind sie mjam und ziehen neidische und hungrige Blicke auf sich… Schick mir gerne ein Bild mit deiner Kreation zu oder poste es in deinen sozialen Kanälen. Ich freue mich über eine Verlinkung!